Grupo Char's y Fuddruckers presentan hamburguesa colombiana en Bogotá

Tras el acuerdo de franquicia entre Grupo Char's, de Venezuela, y la tejana Fuddruckers, la marca ha abierto su primer restaurante en Colombia como consecuencia de esta sociedad.

El restaurante tiene patio y está especializado en comida rápida e informal. Se inauguró recientemente en la zona Pepe Sierra de Bogotá, calle 116, 17A-30, en el local 102. Ese el segundo establecimiento en Sudamérica de esta marca.

Su decoración interior, de corte estadounidense, ofrece espacio para 96 comensales, y proporciona un estilo de diseño dinámico y colorido.

Grupo char's se creó hace 40 años y dispone de franquicias automotrices y empresas de diferentes industrias (turismo, construcción, finanzas, seguros, etc.). Ahora va a dotar además a sus restaurantes con algunos sabores locales. Los comensales de Bogotá podrán disfrutar de toques de poroto colorado, plátano y queso blanco en sus hamburguesas.

Los clientes también podrán comer hamburguesas emblemáticas, hechas con carne local, siempre fresca y nunca congelada, con deliciosos bollos horneados con sésamo, logrando así una corteza crujiente y un delicioso sabor interior. Además de las hamburguesas, los comensales podrán elegir entre un amplio elenco de ensaladas y sándwiches de todo tipo.

Franquicias de hoteles ayudan a la economía colombiana

Según ha señalado la presidenta de Procolombia, María Claudia Lacouture en un artículo, publicado en Portafolio.co, las marcas hoteleras que operan bajo un sistema de franquicias están creciendo notablemente en el país.

Entre el año 2010 y el primer semestre de 2015, Colombia recibió 175 nuevos hoteles, con más de 20.000 habitaciones, lo que significó una inversión extranjera de US$ 7.666 millones, de acuerdo con datos del Banco de la República.

La actividad turística se ha convertido así en uno de los pilares fundamentales para el desarrollo de la economía colombiana. Las cadenas hoteleras procedentes de Estados Unidos, España, Francia, México, Reino Unido, Portugal y Chile han invertido, bien directamente o mediante franquicias, logrando que el país cuente con hoteles que cumplen con estándares internacionales, ayudan a la economía del país y generan empleo.

Los empresarios colombianos, dueños de marcas del sector hotelero, son conscientes de esta tendencia y están incluyendo en sus planes de expansión la adquisición total o parcial de hoteles en el exterior, así como también el uso de una red de franquicias para internacionalizar sus empresas en Centroamérica y Sudamérica.

Los errores más frecuentes al expandirse en franquicia

No todos los procesos de expansión de las franquicias funcionan. A veces una red de franquicias puede crecer tan rápido, que no se prevén las consecuencias y la compañía puede verse perjudicada.

Con un buen asesoramiento y una bien marcada hoja de ruta, si el negocio ya se ha validado, una red de franquicias puede salir adelante. Pero, si se quieren evitar errores que supongan sobrecostes para la compañía, es importante tener en cuenta algunos puntos.

Qué hacer para evitar errores en la expansión de franquicias:

1. Es bueno ser ambicioso, pero con prudencia. Abrir una enorme cantidad de franquicias sin un conocimiento previo del mercado, especialmente cuando se habla de internacionalización, puede hacer fracasar las expectativas de la compañía.

2. Hay que prever las necesidades de crecimiento de la red. Cuantas más franquicias haya, más sólidos y bien organizados deberán estar el soporte y la formación para los franquiciados. Hace falta que el equipo de venta disponga de suficientes herramientas para poder hacer frente a los nuevos representantes de la marca.

3. Es necesario conocer el marco legal. Antes de querer expandirse a otros países, es conveniente conocer la legislación del país y procurar tener un conocimiento lo más exhaustivo posible de todo lo referente a las franquicias, pero también a aduanas, transporte internacional, controles de calidad, etc.

4. No hay que devaluar la oferta. Para que la marca continúe siendo exitosa, no hay que devaluar las condiciones de la oferta, pensando que así se conseguirán más franquiciados. Pedir una inversión mínima más baja, o no informar adecuadamente sobre el proceso, puede provocar que los nuevos establecimientos no tengan el crecimiento y el éxito del franquiciador.

Bioland estudia expandirse a través del modelo de franquicia

La compañía de cosmética Bioland acaba de abrir una nueva tienda en Costa Rica, país que pretende utilizar como plataforma para su expansión al exterior mediante el modelo de franquicia.

Según ha declarado el portavoz de la entidad, Federico Hampl, consideran que el concepto de su marca de retail es una “acción país”, enfocada en el posicionamiento de la misma sin salirse del espíritu que representa este tipo de negocio en Costa rica.

Bioland va a comercializar más de 200 productos de belleza en su nueva tienda, situada en Multiplaza Escazú. Son productos que no utilizan petroquímicos, ni derivados de animales. Una de las novedades consistirá en la venta a granel directamente al público. Los clientes podrán rellenar en envases estándar reutilizables el champú, las cremas y los productos para el cuidado de la piel.

Esta empresa tiene más de 33 años de experiencia y se fundó en la ciudad de Tres Ríos, en Costa Rica. Dispone de alrededor de 300 colaboradores y su competencia más directa es Aromas para el Alma y Cosméticos Laita, también empresas nacionales.

La II Cumbre Centroamericana de Franquicias será en mayo

Ya hay fecha para la segunda cumbre centroamericana de franquicias. Las fechas elegidas son los próximos 6 y 7 de mayo de este 2015, en el hotel Park Inn, en San José.

La cumbre, que reunirá alrededor de 150 pequeños y medianos empresarios, tiene la finalidad de concretar negocios y compartir experiencias con expertos internacionales y con presidentes de federaciones de Iberoamérica.

En Costa Rica ya son muchas las empresas que ya se están desarrollando mediante el modelo de negocio de las franquicias, según el Centro Nacional de Franquicias de la Cámara de Comercio de Costa Rica, y se quiere impulsarlas de forma internacional a través de este tipo de eventos.

Como parte de la cumbre, habrá representantes de México, España, Argentina y Chile, quienes llegarán para compartir conocimientos sobre el tema con los empresarios centroamericanos.

Consejos para crear una campaña de comunicación para franquicias

Conseguir que una franquicia se consolide y expanda pasa por el uso de herramientas tales como la publicidad y la comunicación.

Una buena estrategia de comunicación es muy útil para una franquicia recién creada así como para una ya consolidada.

No hay que pasar por alto la comunicación aunque la franquicia sea conocida y esté asentada en el mercado, ya que puede aparecer otra que guste más a los clientes.

Para llevar a cabo una estrategia de comunicación correcta y alcanzar los objetivos fijados, es recomendable crear varias etapas en la comunicación y ser consciente, entre otras cosas, de la existencia de distintos públicos objetivos.

Por último, cada franquicia ha de ser consciente de cuáles son sus necesidades comunicativas, por lo que antes de lanzarse a diseñar una campaña es recomendable dejarse aconsejar por agencias de comunicación y publicidad.

¿Cómo funciona una franquicia?

La franquicia se define como el permiso que se otorga a alguien, franquiciado, para poder explotar un producto, marca o actividad. Siempre consensuado entre empresarios, para  facilitar la distribución de productos y/o servicios en un determinado mercado bajo una imagen común.

Bajo el régimen de franquicia, el franquiciado puede explotar derechos de propiedad intelectual o industrial, siempre cumpliendo las condiciones que el franquiciador haya establecido previamente.

De esta forma las franquicias tienen la misma calidad de servicios y productos en todos sus locales. Mantienendo así una imagen coorporativa, que es reconocida por los consumidores.

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